Alguns detalhes são importantes de serem observados para se ter sucesso no cultivo da couve. Separamos as principais informações sobre como cultivar couve.
ONDE PLANTAR
É indicado plantar no chão? Sim
Tamanho da planta no chão? A couve atinge 60 cm a 1 metro de altura.
Ela também ocupa um bom espaço horizontal, reserve pelo menos uma área de 50 cm por 50 cm para cada pé de couve.
Pode ser plantado em vaso? Sim.
Tamanho ideal do vaso? O importante é ter uma profundidade mínima de 30 cm.
Tem pessoas que plantam em garrafa pet e tem resultado satisfatório.
O ideal é pensar em um vaso com uma área de 20 cm x 20 cm.
Tamanho da planta no vaso? Vai depender do tamanho, em vasos menores ele ficará um pouco menor que o usual.
CLIMA IDEAL
A couve prefere climas amenos.
Porém se adapta a todos os climas e regiões do Brasil, desde que hajam alguns cuidados principalmente com a incidência solar.
COMO OBTER UMA MUDA
Existem basicamente duas maneiras de se conseguir mudas de couve:
Através de semente.
Através de brotação lateral de um pé adulto.
Dica: dificilmente você vai conseguir produzir sua própria semente de couve. Além disso, por mais que você goste de couve você não vai ter mais do que 2 a 4 pés no seu jardim. Se você comprar sementes, normalmente elas vêm em um grande volume por saquinho, o que para o uso em um jardim doméstico é desperdício. Então a sugestão é comprar mudas de em lojas especializadas.
São muito baratos, elas já vem consolidadas o que além de dar segurança na evolução também diminui o tempo entre o plantio e a colheita.
QUANDO PLANTAR
Preferencialmente no inverno.
Pode ser plantada o ano inteiro desde que bem adubada, irrigada e com sol controlado.
CARACTERÍSTICAS DO SOLO
A couve se desenvolve melhor em solos ricos em matéria orgânica.
Ela produz em solos simples, mas sua qualidade e robustez estão diretamente ligadas a qualidade do solo.
Solos muito compactados também não são interessantes.
INCIDÊNCIA SOLAR
A couve precisa de incidência solar direta para o pleno desenvolvimento.
Pelo menos 4 horas de luminosidade direta.
No inverno a quantidade de incidência solar pode ser bem maior que não impactará no seu desenvolvimento. Agora, nos meses mais quentes é fundamental que a planta não receba sol direto no horário de maior calor – 11:00 as 14:00.
Se você plantar em vasos, pode fazer o manejo da couve para um lugar onde não pegue sol neste horário.
Se você plantar no chão, planeje um local em que a couve não ficará exposta ao sol nestes horários.
IRRIGAÇÃO
A couve prefere solos húmidos.
Mas é muito importante não encharcá-lo, pois neste estado ele pode prejudicar as raízes e com isso ficar mais suscetível a doenças.
QUANDO COLHER
Um pé de couve (produzido através de semente) normalmente estará pronto para a colheita das folhas depois de 3 meses.
Colhem-se sempre as folhas de baixo para cima.
Não deve-se arrancar todas as folhas do pé, é importante deixar pelo menos uma 5 folhas.
Isso vai facilitar a recuperação da planta e o surgimento de novas folhas.
OUTRAS CARACTERÍSTICAS DE COMO CULTIVAR COUVE
A vida útil da couve é de 2 anos.
A couve é suscetível a pulgões, formigas e lagartas, fique atento.
A couve pode ser adubada com materiais ricos em nitrogênio e boro.
Adubos como esterco curtido também são muito interessantes.
Quer saber como fazer muda de couve?
Além deste texto a respeito de como cultivar couve, preparamos um texto explicando a melhor maneira de fazer muda saudável de couve.
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