Quer saber cultivar da sua salsinha para que ela cresça saudável? Preparamos um vídeo explicando os cuidados necessários com a mesma e logo abaixo dele deixamos as explicações por escrito.
Para ver o vídeo CLIQUE AQUI.
NOTA DE ESCLARECIMENTO A RESPEITO DE COMO CULTIVAR SALSINHA
A salsinha consegue se adaptar de forma muito efetiva em relação a solo, clima, sol, irrigação, etc.
Se você pesquisar “como cultivar salsinha” em outras fontes (principalmente aqui na internet), você verá que existem inúmeras “contradições” aparentes entre as informações disponíveis.
Fato é que a salsinha é bastante resistente a diversas formas de cuidados.
O nosso objetivo aqui é apresentar a maneira em que a salsinha consegue se desenvolver melhor. Baseando nosso texto em informação técnica a respeito e não apenas na nossa experiência diária.
ONDE PLANTAR
É indicado plantar no chão? Sim
Tamanho da planta no chão? Sem contar na época de floração a planta atinge uns 30 cm de altura e 20 cm de área lateral.
Curiosidade: plantas adultas possuem raízes tuberosas que podem chegar a 50 cm de profundidade.
Pode ser plantado em vaso? Sim.
Tamanho ideal do vaso? O fundamental é que o vaso tenha uma boa altura. Pelo menos 25 cm a 30 cm. Um vaso com área de 20 cm por 20 cm vai permitir você plantar umas quatro mudas – uma em cada ponta da extremidade externa.
Há como plantar em vasos menores, por exemplo uma vaso redondo de 10 cm de raio por 12 de altura, porém a planta vai limitar seu desenvolvimento. Não é o mais indicado, nesse caso até uma garrafa pet cortada é mais indicada.
Tamanho da planta no vaso? Em um vaso de médio porte para mais a planta terá condições de evoluir normalmente.
CLIMA IDEAL
A salsinha prefere climas subtropicais, ou seja, mais amenos.
A variação de temperatura ideal é de 10ºC a 29ºC.
Tolera uma variação maior de temperatura, mas com um pouco de prejuízo em seu desenvolvimento.
COMO OBTER UMA MUDA
As mudas de salsinha são feitas a partir da semente.
Dica: nós aqui em casa consumimos muita salsinha e também distribuímos, então nós temos mais de 50 pé plantados em fases de vida, em locais e espaços diferentes. A grande maioria fui eu quem produzi através de semente em função da quantidade.
Agora se você for plantar uma quantidade pequena (dois a cinco pés) vale a pena comprar mudas prontas em floriculturas, agropecuárias, etc. Elas já vão vir consolidadas, em alguns casos, inclusive próximas da fase de consumo e eliminará todo um tempo inicial de desenvolvimento da semente. Aqui na minha região uma muda custa no máximo R$2,00, então não é um investimento alto para se ter agilidade e qualidade no processo.
QUANDO PLANTAR
No sul e no sudeste pode ser plantado o ano todo.
No restante do Brasil deve-se evitar os meses mais quentes, principalmente o verão.
CARACTERÍSTICAS DO SOLO
Tolera solos mais pobres, mas para um desenvolvimento rápido e pleno o ideal são solos ricos em matéria orgânica.
O solo precisa ter uma capacidade de drenagem razoável, o suficiente para que não haja formação de possas. Apesar disso, a salsa gosta de humidade, então solos que permitam manutenção da humidade são bem-vindos.
INCIDÊNCIA SOLAR
A salsinha precisa de sol para se desenvolver bem.
Sol forte (11:00 as 15:00) não é o ideal.
O sol indicado é o do inicio da manhã ou do meio da tarde em diante.
IRRIGAÇÃO
Água é fundamental para o pleno desenvolvimento da salsa.
Ela se desenvolve melhor em solos constantemente húmidos.
Além disso, ela é sensível a desidratação do solo. É importante que o solo nunca fique seco, a rega deve ser realizada para manter o solo húmido.
Se você plantar em um local com bastante sol e solo bem drenado pode molhar todos dia ou a cada dois dias.
Se plantar em um local de sol moderado e com um solo que mantenha umidade é você pode molhar a cada 3 ou 4 dias.
QUANDO COLHER
60 a 80 dias.
PODA
Você irá fazer a “poda” de consumo. Neste caso existem duas possibilidades que irão depender do tamanho da sua salsinha e da quantidade necessária.
Se você precisar colher apenas uma parte das folhas do seu pé de salsinha, tire as folhas da extremidade. Utilize uma tesoura ou faca, mas faça a colheita em toda circunferência da extremidade para dentro.
Se você precisar colher todas as folhas do seu pé de salsinha (seja porque ele tem um tamanho mediano ou porque ele é grande, mas você precisa de muita quantidade) você deve cortar 4 centímetros acima da base. Com isso, você deixará uma boa condição para o rebrote.
OUTRAS CARACTERÍSTICAS DE COMO CULTIVAR SALSINHA
A vida útil média de uma salsinha é de 2 anos.
Adubos nitrogenados são ideais para a salsinha, pois ajudam no crescimento vegetativo dela.
Quer aprender a fazer muda e a plantar salsinha?
Nós elaboramos um texto a respeito do assunto.
Para ler é CLICAR AQUI.
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parabéns, muito bom
perfeito, adorei